De temperaturen gaan omhoog. Tijd voor de barbecue. We hebben ook Twents rundvlees van zeer hoge kwaliteit.
Naegelholt wordt gemaakt van de achtermuis van het rund. Wij pekelen deze en daarna wordt de naegelholt langdurig gedroogd.Tip: Maak eens een Twentse carpaccio met naegelholt!
Huisgemaakte Twentse specialiteit
