Omschrijving
Een heerlijk boergondisch buffet, voor als je net iets meer genieten wil! Het buffet bestaat uit:
Koud:
- Stokbrood met sausjes & kruidenboter
- Huisgemaakte rauwkost
- Opgemaakte rundvleessalade
- Zalmbonbons (zalmsalade met gerookte zalm)
- Halve haring met ui & roggebrood
Warm:
- Varkenshaas met champignonroomsaus
- Rundvlees in ketjapsaus
- Kipdijfilet in kerriesaus
- Gebradenspareribs
- Gebakken aardappel met spek & ui
- Haricot verts met katenspek
- Gekruide nasi